“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”。中国古人对茶之一事分外考究，苏州作为江南著名水乡，亦有着悠久的茶文化。2019年3月11日下午，星汇学校德善书院慧心学堂开设了一节以茶文化为主题的课程，通过传讲、品鉴等形式，带领孩子们了解苏州茶文化。

说起茶，必想到“茶圣”陆羽。李品谕老师以陆羽传奇的生世激起了孩子们的兴趣。陆羽被誉为“茶叶百科全书”的巨作——《茶经》，让孩子们迫不及待地想对苏州茶文化一探究竟。

李品谕老师带着孩子们走进苏州两大名茶——虎丘茶与碧螺春。世人多知碧螺春，而鲜少听闻虎丘茶。虎丘茶融合了茶味的清香与鲜花的芬芳，品之怡人心脾，但因明代权势横行，终致虎丘茶被毁，后世得尝之者鲜矣。孩子们听了李品谕老师的讲述，皆为此叹息。

后世熟知的是苏州“洞庭碧螺春”。碧螺春在种植时茶树、果树交错，果木根脉相通，因此具有天然花香果味。碧螺春在采摘上很是讲究，必得摘得早、采得嫩、拣得净。干茶银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，茶汤碧绿清澈，香气浓郁，回甘持久。孩子们听得津津有味，似乎已经品到洞庭碧螺，唇齿留香。

为了满足孩子们的愿望，李品谕老师为孩子们泡了一壶花茶。李老师以实践告诉孩子们泡茶讲究水源、水品、水味、水质，并在器皿与环境的选择上需要谨慎。清新怡人的花茶泡好后，李老师带着孩子们闻香品茗，孩子们沉浸在茶味的清香与芬芳中，感受到苏州茶文化的厚重。

耐人寻味的课堂在孩子们的依依不舍中结束。本次德善课程带领孩子们深入了解了苏州茶文化的来源、生产与传播历史，激发了孩子们对中国传统文化的兴趣，丰富了孩子们的校园文化生活。