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【行走的思政课】真“豆”!

来源: 发布时间:2025-06-09 07:51:15 浏览次数: 【字体:

2025年5月24日上午,苏州工业园区星汇学校四(14)班中队的队员们走进苏州老相食豆腐文化博物馆,开展了一场以"寻访非遗文化 传承匠心精神"为主题的研学活动。通过沉浸式参观、动手实践与互动学习,队员们深入感受了传统豆腐文化的独特魅力。

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活动伊始,队员们在讲解员的带领下穿越"大豆时光长廊"。从商周时期大豆的驯化种植,到汉代淮南王刘安发明豆腐的传奇故事;从《天工开物》中记载的古法工艺,到现代科技赋能下的豆腐产业,丰富的图文展板、逼真的场景模型和趣味动画,让队员们惊叹于一颗小黄豆背后的文明史诗,原来这方白润豆腐,竟能串联起华夏农耕文明的千年脉络。

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透明观景长廊外,现代化生产线与非遗技艺工坊形成时空对话:数控磨浆机与传统青石磨盘并列而立,智能点浆系统与木质滤布工艺相映成趣。

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最富趣味性的实践环节中,两人一组的“小磨工”们手握榆木磨柄,在“添豆-注水-推磨”的循环中体悟《朱子家训》里“一粥一饭当思来处不易”的深意。当乳白浆液顺着磨盘纹路缓缓流淌,孩子们鼻尖萦绕的豆香里,沉淀的是对“慢工出细活”匠心理念的真切感知。

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此次将思政课堂搬进文化遗产现场的实践,队员们不仅了解到豆腐制作的非遗技艺,更在动手实践中体会到传统匠人"择一事终一生"的精神。

一审一校:顾天怡

二审二校:吴琼靖

三审三校:吴   铮

终审:陆文韬
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