糕+面+丝=?答案,你绝对想不到!
当软糯的面团遇上加减乘除,当香甜的糯米遇上数学,会碰撞出怎样奇妙的 火花?一年级的孩子们在揉面、测量、实验、创意中,感受“定胜糕承载的重 量”;二年级的孩子们化身实验小能手,感受“一碗面里的大千世界”;三年级学生 以“丝绸”为主线,开启了别开生面的跨学科探索之旅。以“项目化学习”为钥匙, 打开传统文化与学科知识的奇妙联动。
一年级: 走进定胜糕,寻味老苏州
“瞧!梅花糕像绽开的花朵,元宝糕鼓着圆滚滚的肚子,方糕排成整齐的队 列……”孩子们化身“几何小侦探”,踮着脚尖在糕团店的橱窗前穿梭。画笔沙沙作 0 响,笔记本上跳动着长方体、圆柱体、梅花形的轮廓——原来香甜的糕点,竟是 藏满数学密码的宝藏!
“平面铺 vs 弯面铺,谁能装下更多糕点?”孩子们化身“摆盘小专家”,先估一 估、再摆一摆。盘子被梅花糕、方糕填得满满当当,他们惊喜地发现:“弯面铺法像 0 搭拱桥,能稳稳放12块;平面铺像排队列,一口气塞进15块!”——空间与数量的 奥秘,在指尖游戏中悄然领悟!
“米粉加水会变身?”实验室里,孩子们屏息凝神,见证一场“米粉魔法秀”。 干米粉:摸起来像“细细的沙子”,沙沙作响; 加水搅拌:黏糊糊的“糯米胶”诞生啦,小手一戳惊呼“好黏!”; 蒸煮定型:热腾腾的糕体软如“云朵棉花”,咬一口Q弹香甜! “温度+水分=美味变身!”——科学原理藏在腾腾热气中,孩子们笑着记下 实验密码。
来到家庭小厨房,彩泥化身“魔法食材”!
三角形黄瓜片 + 圆形火腿 = 一朵“太阳花糕”; 长条米糕排成“10分米”,拼出“1米”刻度尺; 亲手蒸糕环节,孩子们设计出星星形、爱心形定胜糕,红曲粉染出晚霞,菠菜 汁揉进春天……数学与美学在蒸笼里热气腾腾地交融! “原来数学是甜的!” “我摆的弯面拱桥,比爸爸搭的积木还稳!” 当孩子们用尺子量遍糕点的棱角,用实验解锁米粉的魔法,苏州老味道便不再 是书本上的故事,而是手心的温度、舌尖的惊喜。这堂飘着糕香的数学课,让知识 如糖霜般洒满童年——原来生活处处有学问,甜蜜中也能长出智慧的枝芽!
二年级: 探秘苏式面,成长“面面”俱到!
当软糯的面团遇上加减乘除,当鲜美的汤料碰撞科学实验,一场属于二 年级星汇娃的“探秘苏式面”在数科节欢乐上演!
活动中,数学的身影无处不在。孩子们化身为“测量小能手”,用尺子仔细丈 量面条的长度、宽度,在厘米与毫米的换算间,精准捕捉数据。有的专注于记录 手工面的平均长度,发现其多在20厘米左右;有的则对比细面与宽面的宽度差 异,深刻理解单位概念。在“浇头价格大挑战”环节,孩子们运用加减法模拟购买 场景,计算“焖肉12元+虾仁15元”等组合价格,在实际运算中提升数学应用能 力。此外,他们还通过统计不同浇头的种类数量,学习分类与计数,为数学思维 的培养奠定基础。
水温对比实验中,他们发现“温水(40℃)煮3分钟的面条比冷水更易软 化”,8分钟时温水组面条已明显膨胀,而冷水组仍较硬,印证了“温度越高,淀粉 糊化速度越快”的科学原理。捞面工具测试则充满生活智慧:漏勺因“汤面分离” “捞得多”的特性成为首选,孩子们总结出“方便工具需具备镂空设计、手柄防滑” 等特点,将物理结构与功能应用相结合。苏州面馆“硬面”“软面”的套话,更让他 们懂得“煮面时间决定口感”的奥秘。
活动还融入苏式面文化的传承。通过观看视频、阅读绘本,孩子们了解到苏式 面的悠久历史,如三虾面的精致浇头、枫镇大肉面的独特酒酿汤底等。在“创意面 艺”环节,孩子们用彩泥制作特色浇头,将数学中的几何图形运用其中——黄瓜片 拼出三角形,火腿片摆成圆形,组合成“花朵面”“太阳面”等创意造型。有的还用面 条排列数字,展现“10分米=1米”的数学知识,将数科与艺术巧妙融合,在动手实践 中传承传统文化,激发创新思维。
最好的学习,藏在生活的烟火气里。当孩子们用数学丈量面条、用科学解释美 味,知识就真正‘入味’了!
三年级: 数织千年丝路,科探吴韵匠
当数学思维遇见千年丝绸,童心里长出文化自信,从蚕宝宝到精美的丝绸, 三年级的孩子们在蚕桑丝路的奇妙旅程中,感受着科学探索与数学思维在丝绸文 化中的交融共振。
“蚕宝宝一天要吃多少桑叶?” “它的体长每天增长多少?” “蚕宝宝每天的桑叶喂食量是多少克?” 学生们化身“小小蚕农”,通过观察记录蚕的生长过程,用数学工具破解生命 密码。他们以“蚕桑日记”形式统计喂食量、测量体长变化、绘制生命周期折线 图,并制作成科学小报。有的孩子发现:“蚕的四龄阶段食量暴增,占一生总食量 的85%!”数学与自然的奇妙关联,让抽象的数据变得生动起来。
当蚕茧变成丝线,数学的图形之美悄然浮现。在“经纬密语”环节,学生们用放 大镜观察丝绸纹样,寻找隐藏的几何规律:二方连续图案中的平移奥秘,传统回纹 里的轴对称设计,甚至通过编程模拟经纬线的交织轨迹。“原来古人织布时,早就在 用数学思维了!”学生惊叹道。
知识最终在指尖沉淀为文化传承。在“蚕茧抽丝”的实践课上,孩子们亲手体验 古法缫丝,计算制作一把团扇所需的蚕茧数量。“15个蚕茧才能抽出一团扇面丝 线!”通过真实操作,他们既理解了“春蚕到死丝方尽”的生命奉献,也体会到传统工 艺背后的匠心与智慧。 这场探索之旅打破了学科壁垒,让科学观察、数学思维与文化传承共振共生。 当孩子发现数学课本里的知识能解开千年丝绸的奥秘,学习的意义便有了温度。未 来,三年级数学组将继续以传统文化为载体,让跨学科学习真正“活”起来。
一审一校:王 灿
二审二校:罗 钢
三审三校:柳泉敏
账号+密码登录
还没有账号?
立即注册